「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin

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「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martinの詳細情報

Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付。誰かが握るモノ | K A M A T A M I S E。本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。Ａ３変判 636頁　　定価：税込55000円。バーゲンブックです。(新品未使用の非再販本)。まるふじフィッシュダンサーV MF-1K 蛍紫ハゲ皮【メール便。正倉院宝物　染織　上下2冊　宮内庁蔵版。限定　100周年記念本　ウエスコ・ブーツ[WESCO 100 Years]。【貴重】創作奇術4人集　昭和51年発行